Americas Quarterly

The former senator and FARC prisoner tells AQ why she supports peace negotiations and what she says to those who don’t.

A review of “Narconomics: How to Run a Drug Cartel.”

La falta en reconocer las necesidades de las mujeres es un freno persistente al desarrollo.

El chef puertorriqueño que encabeza una revolución en el concepto de la granja a la mesa.

Romper las reglas culinarias ha sido motivo de gran aclamación para la chef y propietaria de Rosetta.

Para este chef oriundo de Lima la preferencia por los sabores tradicionales supera las tendencias.